Clementi Vuurovens

  • Clementi pizza-oven

    Bekijk hier de Italiaanse ovens van Clementi

    Meer Pizza-ovens!
  • Clementi BBQ

    BBQ'S in veel verschillende soorten en maten

    Meer BBQ'S!
  • Family Rosso gasoven

    Bekijk hier de Hybride pizza ovens en ontdek de mogelijkheden

    Bekijk ovens!
  • Clementi Pizza Schep

    Deegrollers of pizzascheppen wij hebben alles voor de bakker!

    Bekijk accessoires!

De Italiaanse Pizzaoven is hot

De Pizza-oven gaat een nieuw tijdperk tegemoet. Het is dus niet langer enkel een apparaat voor Pizza’s. Juist allerlei andere gerechten kunnen er in klaar gemaakt worden. Met Clementi koopt u Italiaans design dat uitermate getest en gecertificeerd is. In de markt is het de beste kwaliteit voor de beste prijs! Alle Clementi-producten die op onze site vermeld staan zijn met de hand gemaakt in Italië. Bij interesse is het mogelijk om een Workshop Pizzabakken te volgen!

Pizzaoven Crosti! – Elektrisch tafelmodel

Begin december 2022 is de Crosti het nieuwste model van Clementi. Een complete elektrische Pizzaoven inclusief schep en digitale thermometer. Handig voor op de tafel tijdens bijvoorbeeld de feestdagen. De prijs bedraagt 590 euro inclusief BTW.

Clementi Pizza-ovens

Dit is dan ook de reden geweest dat wij vanuit onze eigen beleving en de liefde voor Italië de passie van de handgemaakte Clementi Pizza-ovens volgen. Vanaf 20 á 30 minuten is deze Steenoven pizza overigens warm. Dat wil zeggen klaar voor het bakken van de meest smakelijke en krokante Pizza’s of andere gerechten. Natuurlijk is het vervolgens belangrijk het goede Pizzadeeg te gebruiken en de Pizzabodem gepast te beleggen.

Snel bakken

Met de ambachtelijke Clementi Vuurovens kun je echt lekker – na een lange dag of na je werk – aan de slag. Heerlijk met een drankje in de zon op het terras en gezellig met zijn allen bakken met minimale moeite. Eigenlijk heb je al genoeg aan een lekkere pizzabodem met wat Pizza tomatensaus. Wat mozzarella, iets knoflook en verse basilicum. En de avond kan niet meer stuk! Je krijgt direct weer vragen om een nieuwe datum te plannen!

Vlees marineren

Waarom Clementi?

Sinds een jaar of tien is er een verandering gekomen in de vraag naar Pizza-ovens. Naast het feit dat er behoefte is aan mobiele Pizza-ovens (verplaatsbaar – verzetbaar) is er door de Italiaanse ontwerpers van houtovens veel aandacht besteed aan het uiterlijk van de nieuwe Pizza-apparaten. Dat wil zeggen: het Italiaanse design neemt nu de plaats in van de voorheen – met de hand gemetselde authentieke – Steenovens Pizza.

In plaats van logge, grote stenen Pizza-ovens brengt Clementi onder het motto – ‘Il Re delle Fuoco’ oftewel De Koning van het Vuur – sinds enkele jaren succesvolle modellen op de markt. Van de kleine (mini-Pizza-oven) tot grote en professionele modellen. Het is daarbij zeer belangrijk om te vermelden dat de huidige Pizza-oven niet alleen een Pizza-oven is. Maar juist als Steenoven multifunctioneel wordt gebruikt. Dus ook voor het klaarmaken van Lasagne en andere gerechten.

Air Plus-systeem patent

Dankzij de hoge kwaliteit van het materiaal van de Clementi Pizza oven zorgt dit ervoor dat de Clementi oven haar temperatuur behoudt. Belangrijk is te weten dat deze oven daarnaast veel isolatiemateriaal bevat en dus ook het bijzondere Air Plus-systeem kent. Dankzij Air Plus blijft de oven constant op temperatuur. Bekijk zeker even de bovenstaande video.

 

Vergelijking Pizzaovens

Andere fabrikanten gebruiken een deflector in de Pizzaoven. Dat bevordert juist ook dat de rook via de voorkant naar buiten komt. Clementi heeft daarentegen in feite een deflector in het rookgasafvoerkanaal. En die is regelbaar. Dat is een groot voordeel bij het opstarten van het hout stoken. Bij andere op de markt zijnde Pizzaovens wordt alle zuurstof voor de verbranding via de voorzijde gehaald. Daardoor kunnen deze Pizzaovens van andere merken minder goed functioneren met de deur gesloten. Clementi daarentegen heeft haar eigen gepatenteerde airplus systeem.

 

Voordelen Clementi:

  • Al jarenlang heeft dit merk zich bewezen
  • Perfecte verbranding (geen rook via de voorkant van de Pizzaoven)
  • Hout geeft dankzij deze verbranding meer warmte af en dus is er minder hout nodig
  • De afvoergassen zijn dankzij Air Plus minder milieuvervuilend
  • Volledig geïsoleerd, Italiaans design en zware kwaliteit
  • Verbrandingskamer is van RVS en 1,5 mm dik (Clementino 1 mm dik)
  • RVS reflecteert de warmte naar de stenen toe.

Antraciet Colorado Barbecue

Italiaanse Barbecue

Altijd al de wens gehad voor een luxe Barbecue? Pak dan de kans als het gaat om een Clementi BBQ. Het luxe buitenleven gaat u beleven. Dankzij dit hoogwaardige Italiaanse merk is het niveau van barbecueën hoog. Beoordeeld door professionele, Italiaanse koks. Rooster nu, gril of bak! Of kies ervoor om groenten te stomen of vis te roken. Dankzij de hout gestookte bron kunt u het mooie eten gelijkmatig garen op de door u gewenste warmte. Tegenwoordig is een Barbecue niet alleen maar voor de zomer. Juist ook in de herfst, lente en wintertijd maken mensen hier gebruik van. Denk bijvoorbeeld eens aan een BBQ in de winter!

Clementi BBQ'S

Bekijk de BBQ'S hieronder

Pizza-ovens, BBQ’s én Natuurstenen

In Vaassen hebben wij een grote showroom waar je alle Clementi Pizza-ovens en Barbecues kunt bekijken. Deze modellen zijn ambachtelijk met de hand gemaakt. Dit Italiaanse Assortiment vind je aan de Aalbosweg nummer 16.

Gezelligheid moet je ervaren, zien en proeven

Kom dus zeker bij ons langs. Je wordt door onze adviseurs met veel passie geholpen. En maak wellicht ook direct een combinatie-afspraak voor het bezichtigen van onze showroom van The Flagstone Company gespecialiseerd in Italiaans Natuursteen. Deze showroom is ernaast gevestigd op nummer 14.

Zelf pizzadeeg maken

De Pizza-oven als BBQ gebruiken

De moderne Pizza-oven is eigenlijk een volwaardige BBQ. Daar waar tot een aantal jaren terug enkel groot grove, gemetselde Vuurovens een optie waren, is er nu plaats gemaakt voor een nieuwe doelgroep gebruikers. Namelijk de snelle gebruikers die niet meer persé de Pizza-oven 4 tot 5 uur hoeven op te stoken. Maar juist deze nieuwe moderne Pizzaoven volledig op temperatuur krijgen met zo’n 20 á 25 minuten. En dan hebben wij het zelfs over een temperatuur van 300-350 graden. Daardoor kun je snel aan de slag met de vers belegde Pizza’s en heb je – dankzij deze volledig geïsoleerde Steenoven – veel minder hout nodig. Maak voor de verandering met de Clementi Multicooking eens andere gerechten!

Workshop

Iedere zaterdag worden er Pizza’s gebakken. Ook ervaren hoe een Pizza wordt gemaakt? Kom dan bij ons langs. Maak wel van te voren een afspraak! Dat kan via Tel. +31 578 701307 of via [email protected]. Op deze manier leert u de oven kennen en dat maakt de keuze makkelijker.